Saltfish
Produit emballé Poissons et fruits de mer Drummond
Saltfish contient 85 kcal pour 100 g. Serving, 2 portion, 130 g (130 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 92 % de ses calories proviennent des protéines, avec 8 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 12 127 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 84,6 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,77 g | 1 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium L | 11 300 mg | 491 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Potassium L | 135 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 92 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17,1 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides0,77 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,3 g)
- Sodium11 300 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 375 mg)
- Protéines pour 100 kcal23,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Drummond
- Code-barres
- 0775726311005
- Portion indiquée
- 2 portion (130 g)
- Catégorie
- Poissons et fruits de mer
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saltfish ?
100 g de Saltfish apportent 85 kcal. Serving, 2 portion, 130 g (130 g) : environ 110 kcal.
Saltfish est-il riche en protéines ?
Saltfish contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 26 g dans serving, 2 portion, 130 g (130 g). Environ 92 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).
Combien de glucides contient Saltfish ?
Saltfish contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Saltfish ?
Saltfish contient 0,77 g de lipides pour 100 g.
Combien de sodium contient Saltfish ?
100 g contiennent 11 300 mg de sodium, soit 491 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 24 juillet 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0775726311005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 juillet 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.