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Salt Beef Brisket Finely Sliced

Produit emballé Viande Tesco

Salt Beef Brisket Finely Sliced contient 163 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 of a pack, 23 g (23 g) apporte environ 37 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 132 kcal pour 100 g sur 80 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salt Beef Brisket Finely Sliced de Tesco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
163kcal pour 100 g
25 gprotéines
1,3 gglucides
6,3 glipides
37kcal dans serving, 0.25 of a pack, 23 g (23 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 163 kcal
Lipides totaux L 6,3 g 8 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Sodium L 1 168 mg 51 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 62 %Glucides: 3 %Lipides: 35 %163kcal / 100 g
  • Protéines 62 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,9 g)
  • Fibres1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2 g)
  • Lipides6,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5,3 g)
  • Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,7 g)
  • Sodium1 168 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 300 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tesco
Code-barres
5063446477657
Quantité
90g
Portion indiquée
0.25 of a pack (23 g)
Catégorie
Plats de boeuf
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef, Salt, Brown Sugar, Sea Salt, Demerara Sugar, Black Pepper, Pink Peppercorns, Preservatives (Sodium Nitrite, Potassium Nitrate), Antioxidant (Sodium Ascorbate). Prepared from 119g of British beef per 100g of Slow Cooked Salt Beef Brisket Finely Sliced.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5063446477657. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salt Beef Brisket Finely Sliced ?

100 g de Salt Beef Brisket Finely Sliced apportent 163 kcal. Serving, 0.25 of a pack, 23 g (23 g) : environ 37 kcal.

Salt Beef Brisket Finely Sliced est-il riche en protéines ?

Salt Beef Brisket Finely Sliced contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,8 g dans serving, 0.25 of a pack, 23 g (23 g). Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient Salt Beef Brisket Finely Sliced ?

Salt Beef Brisket Finely Sliced contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salt Beef Brisket Finely Sliced ?

Salt Beef Brisket Finely Sliced contient 6,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salt Beef Brisket Finely Sliced ?

100 g contiennent 1 168 mg de sodium, soit 51 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.