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Salmone norvegese affumicato

Produit emballé Poissons et fruits de mer Esselunga

Salmone norvegese affumicato contient 209 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 209 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (191 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salmone norvegese affumicato de Esselunga, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
209kcal pour 100 g
23 gprotéines
0 gglucides
13 glipides
209kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 209 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 0,75 g 4 %
Sodium L 490 mg 21 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Lipides: 56 %209kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Lipides13 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés0,75 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium490 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Acides gras individuels (1)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,4 g

Détails du produit

Marque
Esselunga
Code-barres
8002330124236
Quantité
200 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Saumons fumés provenant de l'agriculture
Emballage
Plastic,Paper,en:other-plastics,da:c-pap-81,da:pap-21
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Salmone (Salmo salar) affumicato

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8002330124236. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmone norvegese affumicato ?

100 g de Salmone norvegese affumicato apportent 209 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 209 kcal.

Salmone norvegese affumicato est-il riche en protéines ?

Salmone norvegese affumicato contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Salmone norvegese affumicato ?

Salmone norvegese affumicato contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmone norvegese affumicato ?

Salmone norvegese affumicato contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 0,75 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salmone norvegese affumicato ?

100 g contiennent 490 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.