FR

Salmon Cold Smoked

Produit emballé Poissons et fruits de mer Gulf Viking

Salmon Cold Smoked contient 157 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 157 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 46 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 2 347 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salmon Cold Smoked de Gulf Viking, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
157kcal pour 100 g
20,7 gprotéines
0,5 gglucides
8,1 glipides
157kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 157 kcal
Lipides totaux L 8,1 g 10 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 20,7 g 41 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 53 %Glucides: 1 %Lipides: 46 %157kcal / 100 g
  • Protéines 53 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20,7 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides8,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal13,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gulf Viking
Code-barres
9501100382856
Quantité
100g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Saumons fumés

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Norwegian Smoked Salmon nautica 157 21 g 0 g 8,1 g
Scottish Sweet Cured Smoked Salmon M&S COLLECTION 157 22,3 g 1,2 g 7 g
Young's - Smoked Salmon Slices Young's 157 23,5 g 0 g 6,9 g
Saumon fumé Good Fish Company 158 28,2 g 0 g 5 g
Cracked Black Pepper Smoked Salmon Lascco 158 24,6 g 3,5 g 4,4 g
Trapper's creek, smoked salmon Trapper's Creek 158 24,6 g 1,8 g 6,1 g
Salmone rosso selvaggio Sicily Food 158 25,1 g 0,8 g 6,1 g
Lidl Saumon d ecosse fumé Lidl 158 21 g 0,5 g 8,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9501100382856. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "SALMON COLD SMOKED". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon Cold Smoked ?

100 g de Salmon Cold Smoked apportent 157 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 157 kcal.

Salmon Cold Smoked est-il riche en protéines ?

Salmon Cold Smoked contient 20,7 g de protéines pour 100 g (41 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20,7 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Salmon Cold Smoked ?

Salmon Cold Smoked contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmon Cold Smoked ?

Salmon Cold Smoked contient 8,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.