FR

Salami

Produit emballé Viande The Plant

Salami contient 216 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 216 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salami de The Plant, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pour 100 g
5 gprotéines
5,5 gglucides
19 glipides
216kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 216 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Sodium L 865 mg 38 %
Glucides totaux L 5,5 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,5 g
Protéines L 5 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 10 %Lipides: 80 %216kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
  • Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides19 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés1,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium865 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
The Plant
Code-barres
7340012541607
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Salami
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Delikatess Geflügel Salami mit Palmfett ja! 216 22 g 0,5 g 14 g
Delikatess Geflügel-Salami mit Palmfett Mühlenhof 216 22 g 0,5 g 14 g
Geflügel Salami mit Palmfett Stockmeyer 216 22 g 0,5 g 14 g
Geflügelsalami Hofmaier 216 22 g 0,5 g 14 g
Geflügel Salami ja 216 22 g 0,5 g 14 g
Geflügelsalami mit Palmfett K-Classic 217 21,5 g 1 g 14 g
Salame golfetta Golfera 215 27 g 1,4 g 11 g
Salame di prosciutto Penny 215 27 g 1,4 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7340012541607. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami ?

100 g de Salami apportent 216 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 216 kcal.

Combien de protéines contient Salami ?

Salami contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Salami ?

Salami contient 5,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salami ?

Salami contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salami ?

100 g contiennent 865 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.