Salami Stabchen
Produit emballé Viande Citterio
Salami Stabchen contient 510 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 510 kcal | |
| Lipides totaux L | 43 g | 55 % |
| Acides gras saturés L | 17 g | 85 % |
| Sodium L | 1 960 mg | 85 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,27 g | 0,5 % |
| Protéines L | 31 g | 62 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 0,4 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24 g)
- Lipides43 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 30 g)
- Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
- Sodium1 960 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
SALAMI STÄBCHEN 30 R0121AP Schweinefleischer:eugnis / Produit à base de viande de porc Zutaten pro 100g Schweinefleisch 175 g (Italien) Speck (Italien), Vitritpokelsaz Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Zucker, Dextrose Pfeffer Ant oxidationsmittel (E30 E300), Gewürzkräuter Ingrédients par 100 g vande de porc 175 g (Italie) lard (Italie) sel nitrite (šel de cuisine conservateur E 250) sucre, dextrose, poivre, anticxydants (E30¹ E 300) plantes aromatiques
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
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| Bifi the original BiFi | 509 | 25 g | 1 g | 45 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 80571360. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.