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Salami sans ail

Produit emballé Viande 365 (Delhaize)

Salami sans ail contient 345 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 104 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salami sans ail de 365 (Delhaize), photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pour 100 g
17,3 gprotéines
1 gglucides
30,2 glipides
104kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 30,2 g 39 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 1 240 mg 54 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 11,5 g 23 %
Protéines L 17,3 g 35 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 1 %Lipides: 79 %345kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides30,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 30 g)
  • Sodium1 240 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
365 (Delhaize)
Code-barres
5400601450276
Quantité
150 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Salami
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

viande de porc, graisse de porc, dextrose, épices (poivre, noix de muscade, gingembre, piments, coriandre), arôme, sel, extrait d'épices, antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium), colorant (carmins), fumée, conservateur (nitrite de sodium). 100g de produit est préparé avec 123g de viande de porc.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Rødvinsalami 100 g Bjerke Spekemat & Delikatesse AS 345 20 g 0 g 29,5 g
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Salame ungherese ARD 345 23 g 0 g 28 g
Salame felino igp Cavalier Umberto Boschi 345 26 g 0,9 g 26 g
Auslese Parmaggio, Salami Mit Käse Ummandelt Stockmeyer 345 20,7 g 0,4 g 29 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400601450276. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami sans ail ?

100 g de Salami sans ail apportent 345 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 104 kcal.

Salami sans ail est-il riche en protéines ?

Salami sans ail contient 17,3 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,2 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Salami sans ail ?

Salami sans ail contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salami sans ail ?

Salami sans ail contient 30,2 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salami sans ail ?

100 g contiennent 1 240 mg de sodium, soit 54 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.