Salami
Salami contient 440 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 220 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 440 kcal | |
| Lipides totaux L | 38,4 g | 49 % |
| Acides gras saturés L | 8,8 g | 44 % |
| Sodium L | 1 456 mg | 63 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 23,1 g | 46 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines23,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides38,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés8,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium1 456 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Organic broccoli rings Sainsbury's | 440 | 8,9 g | 72,2 g | 12,5 g |
| Spicy Beef Noodles Wok Wow | 440 | 10,3 g | 60,2 g | 16,9 g |
| Grahams M.Y. San | 440 | 8 g | 80 g | 8 g |
| Salami Sticks 100% Pute Loidl | 440 | 38 g | 0,5 g | 32 g |
| Frühlings-Salami Platte Gourmet Finest Cuisine | 440 | 25 g | 1,4 g | 37 g |
| Out Play Pregame bar Outplay | 440 | 10 g | 58 g | 20 g |
| Marinated Pork Slices C & T Brand | 440 | 40 g | 20 g | 20 g |
| Organic Trail Mix Only Goodness | 440 | 6 g | 60 g | 22 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Salami ?
100 g de Salami apportent 440 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 220 kcal.
Salami est-il riche en protéines ?
Salami contient 23,1 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,6 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Salami ?
Salami contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Salami ?
Salami contient 38,4 g de lipides pour 100 g, dont 8,8 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Salami ?
100 g contiennent 1 456 mg de sodium, soit 63 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 22 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7034280010278. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juin 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.