Wie viele Kalorien hat Salami?

100 g Salami haben 440 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 220 kcal.

Ist Salami proteinreich?

Salami enthält 23,1 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,6 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami?

Salami hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami?

Salami enthält 38,4 g Fett pro 100 g, davon 8,8 g gesättigt (44 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami?

100 g enthalten 1.456 mg Natrium, 63 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juni 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Peppes

Salami enthält 440 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 220 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

440kcal pro 100 g

23,1 gProtein

0 gKohlenhydrate

38,4 gFett

220kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	440 kcal
Fett gesamt L	38,4 g	49 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,8 g	44 %
Natrium L	1.456 mg	63 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	23,1 g	46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein23,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
Fett38,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren8,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium1.456 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Peppes
Barcode: 7034280010278
Portion laut Etikett: 50 g
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Organic broccoli rings Sainsbury's	440	8,9 g	72,2 g	12,5 g
Spicy Beef Noodles Wok Wow	440	10,3 g	60,2 g	16,9 g
Grahams M.Y. San	440	8 g	80 g	8 g
Frühlings-Salami Platte Gourmet Finest Cuisine	440	25 g	1,4 g	37 g
Out Play Pregame bar Outplay	440	10 g	58 g	20 g
Marinated Pork Slices C & T Brand	440	40 g	20 g	20 g
Organic Trail Mix Only Goodness	440	6 g	60 g	22 g
Beef stick Old wisconsin	440	20 g	4 g	36 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7034280010278. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juni 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.