Salami klasyczne

Produit emballé Viande Kraina Wędlin

Salami klasyczne contient 413 kcal pour 100 g. Serving, 27 g (27 g) apporte environ 112 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salami klasyczne de Kraina Wędlin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
413kcal pour 100 g
20 gprotéines
1,5 gglucides
36 glipides
112kcal dans serving, 27 g (27 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 413 kcal
Lipides totaux L 36 g 46 %
Acides gras saturés L 13,1 g 66 %
Sodium L 1 560 mg 68 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 3,9 g 8 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 1 %Lipides: 79 %413kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
  • Fibres1,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides36 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés13,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kraina Wędlin
Code-barres
20486006
Quantité
160g
Portion indiquée
27 g
Catégorie
Salami
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork meat, pork fat, salt, spices and their extracts, flavors, celery, glucose, dextrose, gluten-free wheat fiber, flavor enhancers: monosodium glutamate, disodium 5'-ribonucleotides, colour: carminic acid, antioxidant: sodium isoascorbate, preservative: sodium nitrite, lactic acid bacteria,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20486006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami klasyczne ?

100 g de Salami klasyczne apportent 413 kcal. Serving, 27 g (27 g) : environ 112 kcal.

Salami klasyczne est-il riche en protéines ?

Salami klasyczne contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,4 g dans serving, 27 g (27 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Salami klasyczne ?

Salami klasyczne contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salami klasyczne ?

Salami klasyczne contient 36 g de lipides pour 100 g, dont 13,1 g saturés (66 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salami klasyczne ?

100 g contiennent 1 560 mg de sodium, soit 68 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.