Salami il Golfeta

Produit emballé Viande Golfera

Salami il Golfeta contient 213 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 47 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salami il Golfeta de Golfera, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
213kcal pour 100 g
27 gprotéines
1,4 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 213 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 4,5 g 23 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 51 %Glucides: 3 %Lipides: 47 %213kcal / 100 g
  • Protéines 51 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides11 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés4,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Golfera
Code-barres
8008481799705
Quantité
100 g
Catégorie
Italienksche wurst
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch, iodiertes Speisesalz, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Kaliumchlorid, Gewürze, Kräuter; Antioxidationsmittel: E301, E300; Konservierungsstoffe: E252,E250. CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA UNTER SCHUTZATMOSPHARE VERPACKT. CONSERVARE A / LAGERN BEI: 0/+ 4°C GOLFERA IN LAVEZZOLA SpA Via dell'Industria 6/8 LAVEZZOLA (RA) Sodio-Natrium 800mg/100g

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8008481799705. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 janvier 2024. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami il Golfeta ?

100 g de Salami il Golfeta apportent 213 kcal.

Salami il Golfeta est-il riche en protéines ?

Salami il Golfeta contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Salami il Golfeta ?

Salami il Golfeta contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salami il Golfeta ?

Salami il Golfeta contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 4,5 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salami il Golfeta ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 janvier 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.