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Salami geräuchert TK

Produit emballé Viande Gut Bartenhof

Salami geräuchert TK contient 304 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 304 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salami geräuchert TK de Gut Bartenhof, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
304kcal pour 100 g
19 gprotéines
0,5 gglucides
25 glipides
304kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 304 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Sodium L 1 377 mg 60 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 1,7 g 3 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 0,7 %Lipides: 74 %304kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
  • Lipides25 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés10 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium1 377 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gut Bartenhof
Code-barres
20046781
Quantité
200g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Salami
Emballage
Plastic,en:other-plastics,protective gas,de:folienverpackung
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, färbendes Lebensmittel: Rote Beete-Saftkonzentrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Sport-Salami Bauern Gut 304 21 g 1 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20046781. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami geräuchert TK ?

100 g de Salami geräuchert TK apportent 304 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 304 kcal.

Salami geräuchert TK est-il riche en protéines ?

Salami geräuchert TK contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Salami geräuchert TK ?

Salami geräuchert TK contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salami geräuchert TK ?

Salami geräuchert TK contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salami geräuchert TK ?

100 g contiennent 1 377 mg de sodium, soit 60 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.