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Salami

Produit emballé Viande Dindy

Salami contient 258 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 1 g (1 g) apporte environ 3 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salami de Dindy, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pour 100 g
12,6 gprotéines
1,9 gglucides
22,2 glipides
3kcal dans serving, 1 portion, 1 g (1 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 258 kcal
Lipides totaux L 22,2 g 28 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 1 125 mg 49 %
Glucides totaux L 1,9 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 12,6 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 3 %Lipides: 78 %258kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
  • Lipides22,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
  • Sodium1 125 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dindy
Code-barres
6111242111479
Portion indiquée
1 portion (1 g)
Catégorie
Salami

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Salami Gourmet Aoste 261 21 g 0,5 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6111242111479. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami ?

100 g de Salami apportent 258 kcal. Serving, 1 portion, 1 g (1 g) : environ 3 kcal.

Salami est-il riche en protéines ?

Salami contient 12,6 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,13 g dans serving, 1 portion, 1 g (1 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Salami ?

Salami contient 1,9 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salami ?

Salami contient 22,2 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Salami ?

100 g contiennent 1 125 mg de sodium, soit 49 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.