Salami classic
Produit emballé Viande Excellent Everyday Special
Salami classic contient 517 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 517 kcal | |
| Lipides totaux L | 44 g | 56 % |
| Acides gras saturés L | 17 g | 85 % |
| Sodium L | 1 062 mg | 46 % |
| Glucides totaux L | 5,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 4 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres1,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides44 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 30 g)
- Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
- Sodium1 062 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Excellent Everyday Special
- Code-barres
- 8590421071144
- Catégorie
- Salami
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
carne de porc, apă, amidon, grăsime de porc, sare, condimente, extracte de condimente, arome, zahăr, antioxidant, ascorbat de sodiu, conservant, nitrit de sodiu, membrană comestibilă, agent gelifiant, caragenan, dextroză, stabilizatori, citrat de sodiu, citrat de potasiu
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8590421071144. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 décembre 2025. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.