Salami Chiffonnade
Produit emballé Viande Saveur & Passion
Salami Chiffonnade contient 455 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 455 kcal | |
| Lipides totaux L | 42 g | 54 % |
| Acides gras saturés L | 15 g | 75 % |
| Sodium L | 1 400 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 3,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,8 g | 4 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 3 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
- Sucres2,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides42 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 30 g)
- Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
- Sodium1 400 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Saveur & Passion
- Code-barres
- 8433635144184
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Salami
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc (100 g de salami extra proviennent 63 g de viande), gras de porc, sel, lactose, protéines de lait, protéine de soja, dextrose, épices, arôme, stabilisant (E-450i, E-451i), conservateur (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et colorant (E-120).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8433635144184. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.