Salami chiffonade

Produit emballé Viande Saveur & Passion

Salami chiffonade contient 454 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salami chiffonade de Saveur & Passion, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
454kcal pour 100 g
16 gprotéines
3,2 gglucides
42 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 454 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 1 400 mg 61 %
Glucides totaux L 3,2 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 3 %Lipides: 83 %454kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 83 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres2,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides42 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saveur & Passion
Code-barres
8433635000022
Catégorie
Viande
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

(Ifoacptoorsce dcxtvosc, cpiccs, arômc, E-451i), conservateur 3 E-250), antioxydant (E-301) et colorant (E-120). Viande de porc Espagne) Declarabon Nuïitjonelle:

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8433635000022. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami chiffonade ?

100 g de Salami chiffonade apportent 454 kcal.

Salami chiffonade est-il riche en protéines ?

Salami chiffonade contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Salami chiffonade ?

Salami chiffonade contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salami chiffonade ?

Salami chiffonade contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salami chiffonade ?

100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.