Salametti Tradizionali
Salametti Tradizionali contient 495 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 369 kcal pour 100 g sur 493 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 495 kcal | |
| Lipides totaux L | 43 g | 55 % |
| Acides gras saturés L | 15 g | 75 % |
| Sodium L | 1 920 mg | 83 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,4 g | 5 % |
| Protéines L | 28 g | 56 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 0,6 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
- Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides43 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 29 g)
- Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 11 g)
- Sodium1 920 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bell
- Code-barres
- 7610162349416
- Quantité
- 360 g
- Catégorie
- Saucisses séchées
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
viande de porc 109 g (Suisse), lard (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250] glucose, anti - oxydant (E 301), épices. Enveloppe non consommable.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610162349416. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.