Salade Chinoise

Produit emballé Légumes Chao'An

Salade Chinoise contient 32 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salade Chinoise de Chao'An, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
32kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
5,5 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 32 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 5,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 4,7 g
Sucres ajoutés L 0,012 g 0 %
Protéines L 1,7 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 74 %Lipides: 3 %32kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres4,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium200 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chao'An
Code-barres
3580282816164
Quantité
330g
Catégorie
mélange de légumes en saumure
Emballage
Box
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Légumes 54,5% pousses de haricots mungos, céleri en morceaux, poivron rouge en tranches, épi de maïs, pousses de bambou en tranches, carottes en tranches, chou en morceaux, oignons en morceaux, eau, acide lactique, protéine de soja hydrolysée, vinaigre, sucre, sel, acide ascorbique, extrait de levure, chlorure de calcium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonVinaigreSucreSelLevure

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3580282816164. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade Chinoise ?

100 g de Salade Chinoise apportent 32 kcal.

Combien de protéines contient Salade Chinoise ?

Salade Chinoise contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Salade Chinoise ?

Salade Chinoise contient 5,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 4,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade Chinoise ?

Salade Chinoise contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salade Chinoise ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.