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Saint Albray

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Saint Albray

Saint Albray contient 365 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 56 produits.

100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saint Albray de Saint Albray, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
365kcal pour 100 g
17 gprotéines
0,5 gglucides
33 glipides
110kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 365 kcal
Lipides totaux L 33 g 42 %
Acides gras saturés L 24 g 120 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17 g 34 %
Calcium L 550 mg42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 0,5 %Lipides: 81 %365kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium42 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Lipides33 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés24 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sodium480 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 580 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saint Albray
Code-barres
3222110030884
Quantité
200 g e
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Fromage doux avec une croûte naturelle
Emballage
Tray,fr:boite-en-carton,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pasteurized milk (origin: france), ferments, salt, crust colour: beta-carotene,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3222110030884. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saint Albray ?

100 g de Saint Albray apportent 365 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 110 kcal.

Saint Albray est-il riche en protéines ?

Saint Albray contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,1 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Saint Albray ?

Saint Albray contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saint Albray ?

Saint Albray contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 24 g saturés (120 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Saint Albray ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (42 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Saint Albray ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.