Sabori pierna extrafino

Produit emballé Viande SABORI

Sabori pierna extrafino contient 145 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 145 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 1 442 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sabori pierna extrafino de SABORI, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pour 100 g
18 gprotéines
7 gglucides
5 glipides
145kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 145 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 1 100 mg 48 %
Glucides totaux L 7 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,5 g 1 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 19 %Lipides: 31 %145kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20,4 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium1 100 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 889 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
SABORI
Code-barres
7501518492545
Quantité
250gr
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Jambons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pierna trasera de cerdo, agua, lactato de sodio, diacetato de sodio, sal común, carragenina, fosfato de sodio, condimento, ascorbato de sodio, nitrito de sodio.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Traditions-Kochhinterschinken Metzgerfrisch 147 20 g 1 g 7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7501518492545. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sabori pierna extrafino ?

100 g de Sabori pierna extrafino apportent 145 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 145 kcal.

Sabori pierna extrafino est-il riche en protéines ?

Sabori pierna extrafino contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 20,4 g).

Combien de glucides contient Sabori pierna extrafino ?

Sabori pierna extrafino contient 7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sabori pierna extrafino ?

Sabori pierna extrafino contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sabori pierna extrafino ?

100 g contiennent 1 100 mg de sodium, soit 48 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.