Sablés sarrasins

Produit emballé Sucres et desserts Biscuiterie Brieuc

Sablés sarrasins contient 517 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sablés sarrasins de Biscuiterie Brieuc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
517kcal pour 100 g
5,5 gprotéines
52 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 517 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 272 mg 12 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 28 g
Protéines L 5,5 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 40 %Lipides: 56 %517kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
  • Sucres28 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Lipides32 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Sodium272 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Biscuiterie Brieuc
Code-barres
3760074411726
Catégorie
Sablés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760074411726. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sablés sarrasins ?

100 g de Sablés sarrasins apportent 517 kcal.

Combien de protéines contient Sablés sarrasins ?

Sablés sarrasins contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Sablés sarrasins ?

Sablés sarrasins contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sablés sarrasins ?

Sablés sarrasins contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sablés sarrasins ?

100 g contiennent 272 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.