Biscuits à la tomme
Produit emballé Sucres et desserts Atelier Sarrasin
Biscuits à la tomme contient 517 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 517 kcal | |
| Lipides totaux L | 29,8 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 17,2 g | 86 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 45,4 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15,2 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 36 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Sucres2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides29,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
- Acides gras saturés17,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium880 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Atelier Sarrasin
- Code-barres
- 3760031830478
- Quantité
- 40 g
- Catégorie
- Sablés
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _sarrasin*_ 65%, Tomme de vache* 18 %, _Beurre_*, _œufs_ , Sel, Bicarbonate de sodium Crème de tartre. Traces possibles de sésame
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760031830478. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.