Sablés pur sarrasin
Produit emballé Sucres et desserts Bio Roc’Hélou
Sablés pur sarrasin contient 461 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 461 kcal | |
| Lipides totaux L | 24,5 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 15,4 g | 77 % |
| Sodium L | 256 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 50,8 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 21,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,8 g | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 45 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres4,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres21,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides24,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
- Acides gras saturés15,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium256 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bio Roc’Hélou
- Code-barres
- 3293680021060
- Quantité
- 130 g
- Catégorie
- Sablés
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Buckwheat 49,3%, churned _butter_ 31%, fair-trade unrefined cane sugar, whole fresh _eggs_ 10,5%, unrefined sea salt from Guérande
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3293680021060. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.