Rôti de porc

Produit emballé Viande Carrefour

Rôti de porc contient 132 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 40 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (124 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rôti de porc de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal pour 100 g
24 gprotéines
0,6 gglucides
3,7 glipides
40kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 132 kcal
Lipides totaux L 3,7 g 5 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 2,6 g 5 %
Protéines L 24 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 73 %Glucides: 2 %Lipides: 25 %132kcal / 100 g
  • Protéines 73 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 25 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides3,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,8 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101083882
Quantité
150 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Tranches de rôti de porc cuites
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc, sel, sirop de glucose, acidifiant : lactate de potassium, arôme naturel, conservateurs : acétate de potassium - diacétate de potassium - nitrite de sodium, sucre, stabilisants : diphosphate tétrasodique - triphosphate pentasodique - polyphosphate sodique, antioxydant : ascorbate de sodium.111g de viande de porc ont été utilisés pour 100 g de produit. Peut contenir de traces d'oeufs, lait, céleri et moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101083882. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 novembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rôti de porc ?

100 g de Rôti de porc apportent 132 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 40 kcal.

Rôti de porc est-il riche en protéines ?

Rôti de porc contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,2 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 73 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Rôti de porc ?

Rôti de porc contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rôti de porc ?

Rôti de porc contient 3,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rôti de porc ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.