Roti de kangourou

Produit emballé Viande Maitre Jacques

Roti de kangourou contient 154 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 48 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roti de kangourou de Maitre Jacques, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal pour 100 g
19 gprotéines
1 gglucides
8,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 154 kcal
Lipides totaux L 8,1 g 10 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Sodium L 576 mg 25 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0,42 g 0,8 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 3 %Lipides: 48 %154kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal12,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Maitre Jacques
Code-barres
2478604080755
Catégorie
Viande fraîche kangourou
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

viande de kangourou marinée 31% (viande de Kangourou (macropus giganteus ou fuliginosus ou robustus ou rufus) eau, vin de Bordeaux rouge 1.370 (SULFITES) acidifiant: E32fi set, arômes, correcteur d*acidité : E500, sirop de glucose), barde. Fabriqué dans un atelier qui utilise: LRIT, GLUTEN, Visque Origine Viande : RUSTRRLIE OEUF POISSON, FRUITS et de proJectite de tir SRS Maître Jacques, 13 rue Léon Berthault, 35000 RENNES

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2478604080755. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roti de kangourou ?

100 g de Roti de kangourou apportent 154 kcal.

Roti de kangourou est-il riche en protéines ?

Roti de kangourou contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Roti de kangourou ?

Roti de kangourou contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roti de kangourou ?

Roti de kangourou contient 8,1 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Roti de kangourou ?

100 g contiennent 576 mg de sodium, soit 25 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.