Roquefort

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Auchan

Roquefort contient 364 kcal pour 100 g. Serving, 25 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 2 (25 g) apporte environ 91 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (364 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roquefort de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
32 glipides
91kcal dans serving, 25 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 2 (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 364 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 24 g 120 %
Sodium L 1 400 mg 61 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Lipides: 79 %364kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Acides gras saturés24 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3254560321656
Quantité
0.15 kg
Portion indiquée
25 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 25 g)
Catégorie
Fromages Roquefort
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques (LAIT), présure, Pénicillium roqueforti. Elaboré à partir de lait origine France. Ce fromage est au lait cru. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de le consommer.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3254560321656. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roquefort ?

100 g de Roquefort apportent 364 kcal. Serving, 25 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 2 (25 g) : environ 91 kcal.

Roquefort est-il riche en protéines ?

Roquefort contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,8 g dans serving, 25 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 2 (25 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Roquefort ?

Roquefort contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roquefort ?

Roquefort contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 24 g saturés (120 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Roquefort ?

100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.