Rollgerste (Graupen) grob

Produit emballé Pain et produits cuits au four palatina

Rollgerste (Graupen) grob contient 345 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rollgerste (Graupen) grob de palatina, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pour 100 g
9 gprotéines
67 gglucides
2,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 2,4 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 67 g 24 %
Fibres alimentaires L 9,5 g 34 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 82 %Lipides: 7 %345kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
  • Fibres9,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Lipides2,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
palatina
Code-barres
4013847175028
Quantité
100g
Catégorie
Roller barley
Emballage
Plastic,en:pp-polypropylene,de:05
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gerste

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4013847175028. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rollgerste (Graupen) grob ?

100 g de Rollgerste (Graupen) grob apportent 345 kcal.

Combien de protéines contient Rollgerste (Graupen) grob ?

Rollgerste (Graupen) grob contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Rollgerste (Graupen) grob ?

Rollgerste (Graupen) grob contient 67 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,5 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rollgerste (Graupen) grob ?

Rollgerste (Graupen) grob contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rollgerste (Graupen) grob ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.