Rollgerste (Graupen) grob
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren palatina
Rollgerste (Graupen) grob enthält 345 kcal pro 100 g.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 345 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,4 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 67 g | 24 % |
| Ballaststoffe L | 9,5 g | 34 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9 g | 18 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 82 %
- Fett 7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
- Ballaststoffe9,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
- Zucker1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
- Fett2,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 403 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- palatina
- Barcode
- 4013847175028
- Menge
- 100g
- Kategorie
- roller-barley
- Verpackung
- Plastic,en:pp-polypropylene,de:05
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Gerste
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4013847175028. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.