Roggen Sauerteig Extrakt

Produit emballé Boissons DmBio

Roggen Sauerteig Extrakt contient 330 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roggen Sauerteig Extrakt de DmBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal pour 100 g
11 gprotéines
52 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 330 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 78 %Lipides: 6 %330kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 7,4 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
DmBio
Code-barres
4058172487453
Quantité
15g
Catégorie
Samen
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ROGGEN-Vollkornmahlprodukte*, Starterkulturen. *aus biologischer Landwirtschaft

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4058172487453. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roggen Sauerteig Extrakt ?

100 g de Roggen Sauerteig Extrakt apportent 330 kcal.

Roggen Sauerteig Extrakt est-il riche en protéines ?

Roggen Sauerteig Extrakt contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Roggen Sauerteig Extrakt ?

Roggen Sauerteig Extrakt contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roggen Sauerteig Extrakt ?

Roggen Sauerteig Extrakt contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Roggen Sauerteig Extrakt ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.