Roasted Sliced Fillets

Produit emballé Viande Quorn

Roasted Sliced Fillets contient 140 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 98 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roasted Sliced Fillets de Quorn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pour 100 g
14 gprotéines
1,9 gglucides
5 glipides
98kcal dans serving, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 140 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 272 mg 12 %
Glucides totaux L 1,9 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 7 g 25 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0,44 g 0,9 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 52 %Glucides: 7 %Lipides: 41 %140kcal / 100 g
  • Protéines 52 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,4 g)
  • Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,2 g)
  • Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium272 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Quorn
Code-barres
5019503020014
Quantité
140 g
Portion indiquée
70 g
Catégorie
Substituts de viande
Emballage
Film,en:ldpe-film,en:pp-tray
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mycoprotein 85%, Vegetable Oils (Sunflower, Rapeseed), Rehydrated Free Range _Egg_ White, Natural Flavouring, Firming Agents (Calcium Chloride, Calcium Acetate), Salt, Dextrose.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSelHuile de tournesolHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5019503020014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roasted Sliced Fillets ?

100 g de Roasted Sliced Fillets apportent 140 kcal. Serving, 70 g (70 g) : environ 98 kcal.

Roasted Sliced Fillets est-il riche en protéines ?

Roasted Sliced Fillets contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,8 g dans serving, 70 g (70 g). Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Roasted Sliced Fillets ?

Roasted Sliced Fillets contient 1,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 7 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roasted Sliced Fillets ?

Roasted Sliced Fillets contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Roasted Sliced Fillets ?

100 g contiennent 272 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.