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Riz de cuisine

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Bio Village

Riz de cuisine contient 185 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 32 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz de cuisine de Bio Village, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
185kcal pour 100 g
0 gprotéines
10 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 185 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 4,8 g 17 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 10,7 g 21 %
Protéines L 0 g 0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 23 %Lipides: 77 %185kcal / 100 g
  • Glucides 23 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Fibres4,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,9 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10,5 g)
  • Acides gras saturés1,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,1 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 44 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bio Village
Code-barres
3564707143134
Quantité
3 x 20 cl
Catégorie
Crèmes à base de riz pour la cuisson
Emballage
fr:brique-carton,fr:brique-en-carton,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, sunflower oil*, dehydrated rice syrup*, emulsifier: gum arabic*, rice flour*, rice starch*, thickener: locust bean seed flour* *ingredients from organic farming,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564707143134. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz de cuisine ?

100 g de Riz de cuisine apportent 185 kcal.

Combien de protéines contient Riz de cuisine ?

Riz de cuisine contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,5 g).

Combien de glucides contient Riz de cuisine ?

Riz de cuisine contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz de cuisine ?

Riz de cuisine contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Riz de cuisine ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.