riz complet

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Alpina Savoie

Riz complet contient 351 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

riz complet de Alpina Savoie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
351kcal pour 100 g
7 gprotéines
71 gglucides
3,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 351 kcal
Lipides totaux L 3,4 g 4 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 71 g 26 %
Fibres alimentaires L 4,4 g 16 %
Sucres totaux L 0,7 g
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 83 %Lipides: 9 %351kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,5 g)
  • Fibres4,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,1 g)
  • Sucres0,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Lipides3,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,4 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Sodium8 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alpina Savoie
Code-barres
3252970010542
Catégorie
Riz brun
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3252970010542. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient riz complet ?

100 g de riz complet apportent 351 kcal.

Combien de protéines contient riz complet ?

Riz complet contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient riz complet ?

Riz complet contient 71 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,4 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient riz complet ?

Riz complet contient 3,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient riz complet ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.