Rinder-Hackfleisch

Produit emballé Viande Aldi

Rinder-Hackfleisch contient 283 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 210 kcal pour 100 g sur 95 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rinder-Hackfleisch de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
283kcal pour 100 g
13 gprotéines
2,6 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 283 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 380 mg 17 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 4 %Lipides: 78 %283kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19,6 g)
  • Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6 g)
  • Sodium380 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 68 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
24006835
Quantité
365
Catégorie
Viandes hachées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 24006835. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rinder-Hackfleisch ?

100 g de Rinder-Hackfleisch apportent 283 kcal.

Rinder-Hackfleisch est-il riche en protéines ?

Rinder-Hackfleisch contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 19,6 g).

Combien de glucides contient Rinder-Hackfleisch ?

Rinder-Hackfleisch contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rinder-Hackfleisch ?

Rinder-Hackfleisch contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rinder-Hackfleisch ?

100 g contiennent 380 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.