Rillettes de truite

Produit emballé Sucres et desserts Bellet

Rillettes de truite contient 312 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 191 kcal pour 100 g sur 16 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rillettes de truite de Bellet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
312kcal pour 100 g
14 gprotéines
1,7 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 312 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 1,7 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 2 %Lipides: 79 %312kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13,5 g)
  • Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,8 g)
  • Lipides27 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 14 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sodium360 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bellet
Code-barres
3760245260023
Quantité
90 g
Catégorie
Rillettes de truites
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760245260023. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 novembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rillettes de truite ?

100 g de Rillettes de truite apportent 312 kcal.

Rillettes de truite est-il riche en protéines ?

Rillettes de truite contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 13,5 g).

Combien de glucides contient Rillettes de truite ?

Rillettes de truite contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rillettes de truite ?

Rillettes de truite contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rillettes de truite ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.