Rillettes de canard 180g

Produit emballé Volailles U

Rillettes de canard 180g contient 392 kcal pour 100 g.

Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (413 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rillettes de canard 180g de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
392kcal pour 100 g
15 gprotéines
0,5 gglucides
37 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 392 kcal
Lipides totaux L 37 g 47 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 0,5 %Lipides: 84 %392kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 84 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 16,2 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés13 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 12,3 g)
  • Sodium480 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3368954897938
Quantité
180 g
Catégorie
Rillettes de canard
Emballage
Glass,Jar,fr:bocal-en-verre,fr:couvercle-en-metal
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Canard* 71 % (viande*, graisse*), poitrine de porc*, gras de porc*, sel, arôme naturel de poivre. * origine France

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3368954897938. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rillettes de canard 180g ?

100 g de Rillettes de canard 180g apportent 392 kcal.

Rillettes de canard 180g est-il riche en protéines ?

Rillettes de canard 180g contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 16,2 g).

Combien de glucides contient Rillettes de canard 180g ?

Rillettes de canard 180g contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rillettes de canard 180g ?

Rillettes de canard 180g contient 37 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rillettes de canard 180g ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.