Ratatouille cuisinée

Produit emballé Repas et plats Carrefour

Ratatouille cuisinée contient 46 kcal pour 100 g.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 62 kcal pour 100 g sur 368 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ratatouille cuisinée de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
46kcal pour 100 g
1,5 gprotéines
4,4 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 46 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 176 mg 8 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 2,6 g
Sucres ajoutés L 0,57 g 1 %
Protéines L 1,5 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 42 %Lipides: 43 %46kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,2 g)
  • Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres2,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,6 g)
  • Lipides2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 3,4 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,5 g)
  • Sodium176 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 280 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071418908
Quantité
1 kg
Catégorie
Ratatouille
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tomate 24,9%, aubergine grillée 10% (aubergine, huile de tournesol), courgette grillée 10% (courgette, huile de tournesol), eau, pulpe de tomate au jus 9,8%, poivron jaune 3,4%, poivron rouge 2,9%, oignon 2,4%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), huile d'olive extra vierge, ail, sucre de canne, amidon de tapioca, sel, thym, poivre blanc.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile d'oliveAileSucreSelHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071418908. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ratatouille cuisinée ?

100 g de Ratatouille cuisinée apportent 46 kcal.

Combien de protéines contient Ratatouille cuisinée ?

Ratatouille cuisinée contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Ratatouille cuisinée ?

Ratatouille cuisinée contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ratatouille cuisinée ?

Ratatouille cuisinée contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ratatouille cuisinée ?

100 g contiennent 176 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.