Queso fresco de vaca

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lactebal

Queso fresco de vaca contient 198 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 259 kcal pour 100 g sur 12 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Queso fresco de vaca de Lactebal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pour 100 g
12,4 gprotéines
2,5 gglucides
15,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 198 kcal
Lipides totaux L 15,4 g 20 %
Acides gras saturés L 9,5 g 48 %
Sodium L 118 mg 5 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,5 g
Protéines L 12,4 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 5 %Lipides: 70 %198kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,85 g)
  • Lipides15,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés9,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12 g)
  • Sodium118 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lactebal
Code-barres
8437006257145
Catégorie
Queso fresque de vaca
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8437006257145. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Queso fresco de vaca ?

100 g de Queso fresco de vaca apportent 198 kcal.

Queso fresco de vaca est-il riche en protéines ?

Queso fresco de vaca contient 12,4 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,5 g).

Combien de glucides contient Queso fresco de vaca ?

Queso fresco de vaca contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Queso fresco de vaca ?

Queso fresco de vaca contient 15,4 g de lipides pour 100 g, dont 9,5 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Queso fresco de vaca ?

100 g contiennent 118 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.