Queso de cabra fresco

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Hacendado

Queso de cabra fresco contient 298 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (297 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Queso de cabra fresco de Hacendado, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
298kcal pour 100 g
18 gprotéines
1,8 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 298 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 2 %Lipides: 74 %298kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides25 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés18 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium480 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hacendado
Code-barres
8480000133779
Catégorie
Fromages de chèvre
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Leche entera pasteurizada de cabra, coagulante de leche microbiano, estabilizante: doruro cálcico; sal. Origen de la leche: España, Canarias. Conservar en refrigeración entre 2 °C y 8 °C.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480000133779. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Queso de cabra fresco ?

100 g de Queso de cabra fresco apportent 298 kcal.

Queso de cabra fresco est-il riche en protéines ?

Queso de cabra fresco contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Queso de cabra fresco ?

Queso de cabra fresco contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Queso de cabra fresco ?

Queso de cabra fresco contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Queso de cabra fresco ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.