Prosciutto di parma DOP
Prosciutto di parma DOP contient 262 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (253 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 262 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 6,1 g | 31 % |
| Sodium L | 2 080 mg | 90 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 27 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 16 g)
- Acides gras saturés6,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5,3 g)
- Sodium2 080 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 840 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Despar
- Code-barres
- 8001300552208
- Catégorie
- Jambon de parme
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| prosciutto di parma Ermes Fontana | 262 | 25 g | 0 g | 18 g |
| Prosciutto di Parma DOP Despar | 262 | 25 g | 0 g | 18 g |
| Prosciutto di Parma 24 mesi Cortilia | 262 | 29 g | 0 g | 16 g |
| Prosciutto di Parma DOP Italy-D | 262 | 25 g | 0 g | 18 g |
| Prosciutto di Parma DOP Il Gigante | 262 | 29 g | 0,5 g | 16 g |
| Prosciutto di parma Sainsburys | 259 | 29,1 g | 1,7 g | 15,8 g |
| Prosciutto di Parma PDO Deluxe | 266 | 26 g | 0 g | 18 g |
| Prosciutto di parma dop Carrefour | 266 | 26 g | 0 g | 18 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8001300552208. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.