Prosciutto crudo stagionato

Produit emballé Viande Conad

Prosciutto crudo stagionato contient 247 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (234 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Prosciutto crudo stagionato de Conad, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal pour 100 g
28 gprotéines
0 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 247 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 5,8 g 29 %
Sodium L 2 360 mg 103 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 28 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Lipides: 55 %247kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 27,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Lipides15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés5,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5 g)
  • Sodium2 360 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 2 000 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Conad
Code-barres
8003170072312
Catégorie
Jambons séchés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Jambon cru Tous les jours 247 27 g 1 g 15 g
Tivoli prosciutto crudo Fiorucci 247 28 g 0,5 g 15 g
Jambon sec de Savoie Naturalia 247 30 g 1 g 14 g
Prosciutto italiano Kaufland 247 27 g 0,5 g 15 g
Prosciutto Crudo Dulano 247 28 g 0,5 g 14 g
Prosciutto Crudo Treo 248 30 g 0,6 g 14 g
Raw ham Delicious 246 14 g 31 g 7 g
Mopur Original al gusto di prosciutto crudo Good & Green 246 31 g 15 g 6,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8003170072312. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto crudo stagionato ?

100 g de Prosciutto crudo stagionato apportent 247 kcal.

Prosciutto crudo stagionato est-il riche en protéines ?

Prosciutto crudo stagionato contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 27,5 g).

Combien de glucides contient Prosciutto crudo stagionato ?

Prosciutto crudo stagionato contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Prosciutto crudo stagionato ?

Prosciutto crudo stagionato contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 5,8 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Prosciutto crudo stagionato ?

100 g contiennent 2 360 mg de sodium, soit 103 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.