Prosciutto Crudo Nazionale

Produit emballé Viande CONAD

Prosciutto Crudo Nazionale contient 294 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 234 kcal pour 100 g sur 364 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Prosciutto Crudo Nazionale de CONAD, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
294kcal pour 100 g
28 gprotéines
0 gglucides
17 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 294 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Sodium L 2 240 mg 97 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 28 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Lipides: 58 %294kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 27,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Lipides17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés7,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5 g)
  • Sodium2 240 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2 000 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
CONAD
Code-barres
8003170091207
Quantité
90 g
Catégorie
Jambons séchés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8003170091207. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE". Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto Crudo Nazionale ?

100 g de Prosciutto Crudo Nazionale apportent 294 kcal.

Prosciutto Crudo Nazionale est-il riche en protéines ?

Prosciutto Crudo Nazionale contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 27,5 g).

Combien de glucides contient Prosciutto Crudo Nazionale ?

Prosciutto Crudo Nazionale contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Prosciutto Crudo Nazionale ?

Prosciutto Crudo Nazionale contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Prosciutto Crudo Nazionale ?

100 g contiennent 2 240 mg de sodium, soit 97 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.