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Prosciutto crudo light

Produit emballé Viande Dal Salumiere

Prosciutto crudo light contient 158 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 158 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 234 kcal pour 100 g sur 364 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Prosciutto crudo light de Dal Salumiere, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pour 100 g
27 gprotéines
0 gglucides
5,5 glipides
158kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 158 kcal
Lipides totaux L 5,5 g 7 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 69 %Lipides: 31 %158kcal / 100 g
  • Protéines 69 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 27,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Lipides5,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 2 000 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dal Salumiere
Code-barres
4056489472568
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Jambons séchés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489472568. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto crudo light ?

100 g de Prosciutto crudo light apportent 158 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 158 kcal.

Prosciutto crudo light est-il riche en protéines ?

Prosciutto crudo light contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 27 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 27,5 g).

Combien de glucides contient Prosciutto crudo light ?

Prosciutto crudo light contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Prosciutto crudo light ?

Prosciutto crudo light contient 5,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Prosciutto crudo light ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.