Combien de calories contient Profiteroles Sauce caramel ?

100 g de Profiteroles Sauce caramel apportent 277 kcal.

Combien de protéines contient Profiteroles Sauce caramel ?

Profiteroles Sauce caramel contient 3,7 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,7 g).

Combien de glucides contient Profiteroles Sauce caramel ?

Profiteroles Sauce caramel contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 19 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Profiteroles Sauce caramel ?

Profiteroles Sauce caramel contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Profiteroles Sauce caramel ?

100 g contiennent 180 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Profiteroles Sauce caramel

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Marque Repère

Profiteroles Sauce caramel contient 277 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (297 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

277kcal pour 100 g

3,7 gprotéines

34 gglucides

13 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	277 kcal
Lipides totaux L	13 g	17 %
Acides gras saturés L	11 g	55 %
Sodium L	180 mg	8 %
Glucides totaux L	34 g	12 %
Fibres alimentaires L	0,7 g	3 %
Sucres totaux L	19 g
Sucres ajoutés L	18 g	36 %
Protéines L	3,7 g	7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 5 %
Glucides 49 %
Lipides 42 %
Alcool 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines3,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,7 g)
Fibres0,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,5 g)
Sucres19 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
Lipides13 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
Sodium180 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 92 mg)
Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Alcool L	1,4 g

Détails du produit

Marque: Marque Repère
Code-barres: 3564706738041
Quantité: 360 g
Catégorie: Bouffée de crème
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait écrémé reconstitué; sirop de glucose; huile de coco ; chou 5,6 % (œuf ; eau ; farine de blé ; huile de coco; poudres à lever: E450 (dont blé), E500 (dont blé)); sucre ; sauce caramel 3,5 % (eau; sucre ; sirop de glucose-fructose ; amidon de tapioca ; épaississants: pectines, gomme xanthane); protéines de lait ; maltodextrine; amidon de mais; alcool; sucre caramélisé ; jaune d'œuf ; poudre de lait écrémé, épaississants: carraghénanes, gomme xanthane ; émulsifiants : E471, E472b; stabilisant : sorbitols; sel; arôme naturel. Teneur en alcool : 1,4 %. Traces de : fruits à coque et soja.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait Sirop de glucose Huile de coco Sucre Œuf Sel Farine de froment (blé)

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
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Profiteroles Gildo Rachelli	278	4,5 g	28 g	15 g
Profiteroles Gildo Rachelli	276	4,5 g	30 g	14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3564706738041. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.