Preserved Mustard Stem

Produit emballé Légumes Fishwell

Preserved Mustard Stem contient 48 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 41 kcal pour 100 g sur 219 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Preserved Mustard Stem de Fishwell, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
48kcal pour 100 g
1,5 gprotéines
6 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 48 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 2 000 mg 87 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 1,2 g 2 %
Protéines L 1,5 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 50 %Lipides: 38 %48kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Lipides2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fishwell
Code-barres
6902253864368
Quantité
1 kg
Catégorie
Pickles
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Inlagd senapkål 87,87%, salt 5,5%, rapsolja 3%, chili 1,2%, socker 1,2%, övriga tillsatser (mononatriumglutamat E621 1%, dinatrium-5 ribonukleotider E635 0,05%), färgämne (paprikaoleoresin E160c) 0,05%, antioxidationsmedel (citronsyra E330) 0,1%, kryddor (stjärnanis, kanel, fänkål, ingefära) 0,03%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)SucreCinnamon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Banderillas dulces Carrefour 48 1 g 2,8 g 3,4 g
Pepinillos Miel Carrefour 49 1,2 g 8,5 g 0,7 g
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Salzgurken Wiener Art S-Budget 50 2,6 g 7,1 g 0,26 g
Piparras en aceite de oliva virgen extra Carrefour extra 46 1,1 g 6,8 g 0,9 g
Gurken mit Chili Spreewald Feldmann 46 1,2 g 8,1 g 0,3 g
Cóctel picante Hacendado 46 1 g 1,3 g 3,4 g
Aceitunas con guindilla Rosselló 51 1,4 g 4,4 g 3,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6902253864368. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Preserved Mustard Stem ?

100 g de Preserved Mustard Stem apportent 48 kcal.

Combien de protéines contient Preserved Mustard Stem ?

Preserved Mustard Stem contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Preserved Mustard Stem ?

Preserved Mustard Stem contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Preserved Mustard Stem ?

Preserved Mustard Stem contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Preserved Mustard Stem ?

100 g contiennent 2 000 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.