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Poulet à la broche

Produit emballé Volailles Herta

Poulet à la broche contient 110 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 28 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (106 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poulet à la broche de Herta, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pour 100 g
22 gprotéines
1 gglucides
2 glipides
28kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 110 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,6 g
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 4 %Lipides: 16 %110kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 21 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,052 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,71 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium600 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Herta
Code-barres
3154230800873
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Blanc de poulet cuit en tranches
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Hähnchenbrust Böklunder 110 22 g 1 g 2 g
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Blanc de poulet Braisé Herta 110 22 g 1 g 2 g
Blanc de poulet braisé Herta 110 22 g 1 g 2 g
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Hähnchenbrustfilet hauchzart REWE Beste Wahl 110 22 g 1 g 2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3154230800873. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poulet à la broche ?

100 g de Poulet à la broche apportent 110 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 28 kcal.

Poulet à la broche est-il riche en protéines ?

Poulet à la broche contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,5 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Poulet à la broche ?

Poulet à la broche contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poulet à la broche ?

Poulet à la broche contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Poulet à la broche ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.