Potée auvergnate
Potée auvergnate contient 129 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 88 kcal pour 100 g sur 12 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 129 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,8 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Sodium L | 344 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 5,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,6 g | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 19 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,9 g)
- Sucres1,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides8,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5,1 g)
- Acides gras saturés3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,9 g)
- Sodium344 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 332 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Eloyes
- Code-barres
- 3240650081081
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Noix de saucisse de porc avec carottes de chou et pommes de terre
- Emballage
- bag
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mélange potée 60% : Pomme de terre (antioxydant: disulfite de sodium E222) 43,6% - Chou vert 27,7% - Carotte 27,7% Assortiment de charcuteries et de salaisons cuites 40% : knacks 25%: Viande de porc 50% - Glace - Gras de porc - Couenne de porc Sel - Plasma de porc en poudre - Fibre de pois - Sirop de glucose Stabilisants E450 et E452 - Epices et plantes aromatiques Dextrose - Exhausteur de goût: E621 - Arômes naturels - Acidifiants : E270, E575 - Antioxydants: E315, E316 Conservateur : E250. Boyau naturel de mouton. Saucisses cuites fumées 25%: Viande de porc 95% - Gras de porc - Sel - Lactose Epices et plantes aromatiques - Dextrose - Antioxydant: E300 - Conservateur: E250. Boyau naturel de porc. Echines cuites fumées choix 20%: Echine de porc 95% - sel - Dextrose - Arome de fumée - Acidifiant : E330 - Antioxydant E301 - Conservateur: E250. Poitrines cuites fumées choix 20%: Poitrine de porc 95%-Sel - Dextrose - Arôme de fumée Acidifiant E330 - Antioxydant: E301 Conservateur : E250. Saucisson cuit ail 10% - Viande de porc 58% - Eau-Gras de porc - Couenne de porc - Sel - Fibres de pois - Lactose - Dextrose - Plasma de porc déshydraté - Stabilisants: E450, E451, E452 - Epices et plantes aromatiques - Exhausteur de goût: E621-Arômes naturels Acidifiants: E575, E270-Antioxydants: E315, E316-Saccharose - Conservateur: E250.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelPomme de terre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3240650081081. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.