Pot au feu de bœuf

Produit emballé Viande L'étal du boucher

Pot au feu de bœuf contient 249 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 164 kcal pour 100 g sur 13 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pot au feu de bœuf de L'étal du boucher, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 249 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 8,6 g 43 %
Sodium L 48 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Lipides: 69 %249kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21 g)
  • Lipides19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,1 g)
  • Acides gras saturés8,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,6 g)
  • Sodium48 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 60 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L'étal du boucher
Code-barres
2295751009596
Catégorie
Viande de bœuf
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande bovine origine France 90 %, os à moelle de bœuf (origine France) 10 %.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2295751009596. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pot au feu de bœuf ?

100 g de Pot au feu de bœuf apportent 249 kcal.

Pot au feu de bœuf est-il riche en protéines ?

Pot au feu de bœuf contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Pot au feu de bœuf ?

Pot au feu de bœuf contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pot au feu de bœuf ?

Pot au feu de bœuf contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 8,6 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pot au feu de bœuf ?

100 g contiennent 48 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.