Combien de calories contient Polpette ?

100 g de Polpette apportent 181 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) : environ 181 kcal.

Polpette est-il riche en protéines ?

Polpette contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 1 serving, 100 g (100 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,2 g).

Combien de glucides contient Polpette ?

Polpette contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,3 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Polpette ?

Polpette contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Polpette ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Polpette

Produit emballé Viande Garden Gourmet

Polpette contient 181 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) apporte environ 181 kcal.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 209 kcal pour 100 g sur 114 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

181kcal pour 100 g

22 gprotéines

2 gglucides

10 glipides

181kcal dans serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	181 kcal
Lipides totaux L	10 g	13 %
Acides gras saturés L	1,1 g	6 %
Sodium L	560 mg	24 %
Glucides totaux L	2 g	0,7 %
Fibres alimentaires L	7,3 g	26 %
Sucres totaux L	2 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	22 g	44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 47 %
Glucides 4 %
Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines22 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12,2 g)
Fibres7,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,8 g)
Sucres2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2,2 g)
Lipides10 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,6 g)
Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 480 mg)
Protéines pour 100 kcal12,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Garden Gourmet
Code-barres: 8445290574527
Portion indiquée: 1 serving (100 g)
Catégorie: Balles végétariennes
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Acqua, farina di proteine di SOIA 12,4%, GLUTINE di FRUMENTO 12%, oli vegetali (girasole, colza) in proporzione variabile, cipolla, correttore di acidità (aceto tamponato), aromi, stabilizzante (metilcellulosa), amido, estratto di lievito, fibra alimentare (agrumi), sale, estratto di malto d'ORZO, aceto di alcol, aglio, barbabietola in polvere, paprica, pepe bianco, salsa di SOIA (SOIA, FRUMENTO, sale), noce moscata, vitamina B12. Può contenere UOVA. PREPARAZIONE ALIMENTARE VEGANA A BASE DI PROTEINE DI SOIA E DI FRUMENTO, CON VITAMINA B12, PREFRITTA, DECONGELATA.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Oignon Levure Sel Vinaigre Aile Huile de colza (canola)

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Indische balletjes Garden Gourmet	181	18,3 g	8,3 g	7,3 g
Cornature Boulettes Cornatur	184	21 g	3,5 g	8 g
VEGEtal BALLS SOJA, TOMATE, BASILIC Carrefour	184	15 g	6,5 g	9,6 g
Boulettes au Soja tomate et basilic Auchan	177	16 g	6,3 g	8,4 g
Tris polpette vegetali Coop	187	6,4 g	18 g	8,7 g
Gemüsebällchen Lidl	175	20 g	11 g	4,8 g
Veggie Bites Calabaza y Zanahoria Campofrío	189	4 g	9,8 g	13 g
Rote Beete Falafel Nestlé	190	6,6 g	14 g	9,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8445290574527. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Description de la source: "POLPETTE". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.