Polenta taragna

Produit emballé Légumes La Sceleira

Polenta taragna contient 342 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des lipides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (348 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Polenta taragna de La Sceleira, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pour 100 g
0,86 gprotéines
70,1 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 342 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 70,1 g 25 %
Fibres alimentaires L 5,2 g 19 %
Sucres totaux L 0,83 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,86 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 93 %Lipides: 6 %342kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 93 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,86 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 7,5 g)
  • Fibres5,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,1 g)
  • Sucres0,83 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,6 g)
  • Lipides1,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,25 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Sceleira
Code-barres
8008730004451
Quantité
500 g
Catégorie
Semoules de maïs pour polenta
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farina di granoturco precotta 80%, farina di grano saraceno precotta 20%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8008730004451. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Polenta taragna ?

100 g de Polenta taragna apportent 342 kcal.

Combien de protéines contient Polenta taragna ?

Polenta taragna contient 0,86 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Polenta taragna ?

Polenta taragna contient 70,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,2 g de fibres et 0,83 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Polenta taragna ?

Polenta taragna contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.