Plateau chipos et merguez

Produit emballé Viande Leclerc

Plateau chipos et merguez contient 168 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Plateau chipos et merguez de Leclerc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
168kcal pour 100 g
19 gprotéines
2,3 gglucides
9,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 168 kcal
Lipides totaux L 9,2 g 12 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Glucides: 5 %Lipides: 49 %168kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres1,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides9,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés3,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Leclerc
Code-barres
0201420059764
Quantité
916 g
Catégorie
Pork and beef merguez sausage
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc (origine france), viande bovine (origine france), viande ovine (origine france), épices merguez (épices et aromates, dont piment, cumin, ail, coriandre, sel, sirop de glucose, dextrose, anti-oxygènes, sodium citrate, sodium ascorbate, conservateur, acétate de sodium, arômes, colorant, carmin de cochenille), épices aux herbes (sel, sirop de glucose, épices, dont poivre, persil, ail, thym, sucres, dextrose, saccharose, exhausteur de goût, glutamate monosodique, conservateurs, acétate de sodium, nitrate de sodium, antioxydants, sodium isoascorbate, sodium ascorbate, acide lactique, acide citrique, colorants, cochenille, extrait de paprika, eau, boyau ovin,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseAileSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0201420059764. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Plateau chipos et merguez ?

100 g de Plateau chipos et merguez apportent 168 kcal.

Plateau chipos et merguez est-il riche en protéines ?

Plateau chipos et merguez contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Plateau chipos et merguez ?

Plateau chipos et merguez contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Plateau chipos et merguez ?

Plateau chipos et merguez contient 9,2 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Plateau chipos et merguez ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.